簡易烘焙入門 1

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底下是簡易烘焙入門 1 的內容簡介

甜點的幸福滋味，總讓人無法抗拒，那股洋溢於空氣中的誘人甜香，以及享受時的那份輕鬆好心情，常令許多人忍不住想在家中親手烘焙與營造。書中介紹最簡易好做的烘焙產品，當您在家製作時，也可帶著您的小朋友一起進廚房幫幫忙、玩一玩，保證您家的小寶貝會有強烈的參與感、責任感與成就感，輕輕鬆鬆完成間單易學的美味點心。

戚風蛋糕、銅鑼燒、鹹甜酥餅、元氣便當、法式土司、黑芝麻奶酪、滿分蔬果汁，只用家裡現成的器具就能操作的西點製作，是新手烘焙入門的最佳武器，也是用最簡易的方法就能做出最美味西點的捷徑。

作者簡介

黃東慶?

現任

皇后烘焙有限公司負責人
天母帕奇諾咖啡館? 烘焙顧問、幸福親輕食咖啡館烘焙顧問

學歷

食品檢驗分析技術士證明書、法國藍帶廚藝學校-日本分校短期班結業

經歷?

市立福安國民中學烘焙班老師
臺灣大學&皇后烘焙技術交流皇后領隊
2006年新移民文化節中秋大月餅製作領隊
2007年新光三越集團烘焙推廣班推廣領隊?
2008年新加坡FHA國際美食烘焙大賽?? 皇后領隊

著作書籍：「亞洲手工麵包」、「歐洲手工麵包」、「頂級時尚甜點」、「頂級夢幻蛋糕」

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作者：黃東慶

新功能介紹
出版社：上優文化

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出版日期：2010/01/05
語言：繁體中文

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▲宏都拉斯總統稱我「中國台灣」。（圖／翻攝自葉南德茲推特）

記者翁嫆琄／台北報導

花蓮強震後有不少友邦都特別表達慰問，友邦宏都拉斯總統葉南德茲日前還在推特發文慰問台灣，但遭質疑葉南德茲在推文中竟寫「中國-台灣」。宏都拉斯駐台大使謝拉（Rafa Sierra）10日晚間澄清，正式名稱是「中華民國(台灣)」，但在宏國大家都知道台灣就是「中國-台灣」，且因推特字數限制，才沒放中華民國全名。

葉南德茲（Juan Orlando Hernandez）6日在推特發文表示：「代表宏都拉斯全國人民，我在此表達和『中國-台灣』（China - Taiwán）同在，尤其與受到地震影響的災民同在，致英文總統，我們誠摯的支持之意。」但有台灣網友則留言反駁：「我們不是中國台灣」。

外交部10日表示，葉南德茲推特文中是以西語友邦對我慣用的口語簡稱China-Taiwan方式稱我。宏國外交部正式慰問聲明中是稱呼我正式國名。

謝拉也強調，正式名稱是中華民國(台灣)，宏國的民眾都知道「China- Taiwán」指的就是台灣，且因推特有字數限制，才沒寫出中華民國全名「Republic of China (Taiwan)」。

他表示，希望能澄清此事，以免將宏國總統葉南德茲的好意轉變成惡意。

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林鈺婷

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